
Kurkuma, také nazývaná indický šafrán nebo indický zázvor, je koření původem z jižní Asie. Charakteristickým znakem je aromatická, štiplavá chuť a sytě žlutá barva. Právě pro schopnost nádherně obarvit každý pokrm by neměla chybět v žádné kuchyni. Jedná se o […]