Dezert tiramisu je jeden z nejvíce oblíbených především v Itálii, ale také jaké zákusek ke kávě ve Vídni. Když se řekne tiramisu, téměř každému se rozzáří chuťové pohárky. Pokud se však stravujete zdravě a dbáte na kvalitní stravu a hlídáte si kalorický příjem, tiramisu si mockrát do roka dopřát nemůžete. Jeden dezert tiramisu může mít až 600 kalorií, což už řádně zahýbá s vaším kalorickým příjmem.
Co si ale připravit zdravé tiramisu, které si užijete také v dietě nebo v případě zdravého stravování? Recept na takový dezert se dozvíte v dnešním článku.
Obsah
Ingredience na tiramisu
Co budete k přípravě zdravého tiramisu potřebovat?
- balení celozrnných piškotů (dlouhé, špaldové)
- tvaroh odtučněný
- instantní káva
- sladidlo (flavdrops, stévie)
- skořice, kakao
Postup přípravy tiramisu
Nejprve si připravte instantní kávu, nejlépe do hlubokého talíře. Připravte si misku, ve které budete tiramisu připravovat. Vezměte vždy piškot, namočte ho do instantní kávy a poté vložte do misky na tiramisu. Jakmile budete mít poskládané piškoty namočené v kávě v misce, rozmíchejte si tvaroh se sladidlem a tvaroh dejte na piškoty. Na závěr můžete přidat také kakao nebo skořici.
Celou misku dejte chladit do lednice a po pár hodinách můžete podávat.
Tento recept je plný bílkovin díky tvarohu, neobsahuje cukr a ani nemá tolik kalorií jako běžné tiramisu.